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古代對茶葉的其他稱呼和叫法!
時間:2023-12-08 09:48:57 出處:茶樹普閱讀:817
茶葉在古代一直就有這身后的文化底蘊,關于茶,在古代的叫法,也有那么幾種:
下面我們來看一下
(1)槚
《爾雅·釋木第十四》有記載,“槚,苦荼”?!墩f文解字》也提到,“槚,楸也?!薄伴?,梓也?!?/p>
也就是說,槚即是楸即是梓。由此看來,槚、楸、梓皆是茶的意思。
(2)蔎
《說文解字》中提到:“蔎,香草也,從草設聲?!钡谋緛硪饬x是指香草或草香。因為茶具有香味,所以后用借指茶。
段玉裁注云:“香草當作草香?!北玖x是指香草或草香。
因茶具香味,故用設借指茶。西漢楊雄在《方言論》有言:“蜀西南人謂茶曰?!?/p>
(3)茗
茗,古通萌?!墩f文解字》中記載,“萌,草木芽也,從草明聲?!薄把?,萌也,從草牙聲?!?/p>
茗與萌的本義都是指草木的嫩芽?!败弊钟伞捌H”和“名”組成,“名”字意為“眾口皆碑”、“廣為人知”的意思,因而,“茗”字組合起來的意思表示為“眾口皆碑的茶”,“廣為人知的茶”。
唐前飲茶往往是生煮羹飲,年初正、二月采的是上年生的老葉,三、四月采的才是當年的新茶,所以晚采的反而是“茗”。以茗專指茶芽,當在漢晉之時。茗由專指茶芽進一步又泛指茶,一直沿用至盡。
(4)荈
《茶經》“七之事”引司馬相如《凡將篇》中有“荈詫”。荈不像槚、荼等字是借指茶,它只有茶一種含義,所以,《凡將篇》中的“荈”指茶是很有可能的。
《三國志·吳書·韋曜傳》中提到“曜飲酒不過二升,皓初禮異,密賜荼荈以代酒”,荼荈代酒,荈應是茶飲料。這也是荈為茶的可靠記載。
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